クリスマスのローストチキン（る・ぴあの）

毎年、クリスマスのチキンは、ここ、「る・ぴあの」のチキンにしています。その理由はね、

1、鶏肉が柔らかくて、とてもジューシー。

2、おなかに栗入りのもち米、これも味がしみ込んでいて、グッドテイスト。

3、丸ごとチキンなので、ちょっと豪華版、レストラン気分。

４、お値段がリーズナブルで3500円。

５、取りに行ってもいいし、送ってもらうこともできます。（送料は別途）

６、お歳暮やクリマスプレゼントにも、重なったりしないし、佐藤シェフの味は、世界一。

７、食べ終わった鳥の骨を、バリバリに細かくして、あり合わせの野菜・キャベツ・じゃがいも・ブロッコリー・カリフラワー・人参・たまねぎ・ピーマン・・・いろいろいれてスープを作ると、だしが出て最高！

そんなわけで、今年もいくつか送りました。で、まだ、25日まで受け付けていますので、食べたい人は、電話やFAXで、申し込んでね。家庭で、電子レンジでチン、メリークリスマス！

佐藤シェフの電話・０３（３２３９）１３７７．FAX・０３（３２３９）１３７８ です。

栗おこわ・ひとつ栗・新そば

新栗の季節｡栗おこわをいただきました。新そばも､香がいいし。新米は､きらきら輝いて、おいしいし。

秋は､柿・りんご・ぶどう・ラフランス･･･なんでも､やさしい味で、たのしい。

で､太らないようにしなくっちゃー。

人も､秋になると､新、になったらいいね？一味ちがう、人味アップ｡さて、どんな味付けにしようかなあ。

ヤマガタサンダンデロ・銀座1丁目・山形アンテナショップ

連休最後の日、みなさんは、どうすごしましたか？

我が家は、友達が松屋のヨーロッパアンティーク美しきくらし展、刺繍とレースのユキ・パリスコレクションの券をくれたので、見に行きました。

母は、刺繍が大好きで、自分が行ったヨーロッパの景色を刺繍して、額に入れたり、お盆とコースターをおそろいの花で、刺繍したりしていたの。

元気で足腰も痛くなくて、気持ちも前向きだったら、きっとみただろうなあと思ったので、チョコチョコお土産買って、佐野に送りました。

本が大好きで、もう2回ホームにある本は、読んじゃった人がいることを聞いたので、うちにある本も、10冊くらい、一緒に送りました。

で、本日のメインテーマは、山形のレストランでした。予約しないと、いけない人気のお店だけあって、米沢牛や山形の野菜や食用菊など、楽しみました。1階で、納豆・豆大福・秋姫というすもも・だだちゃせんべい・・・など、買いました。

夜は、清水動物病院の楽しみ方、のプリント、つくりました。かわいいお役立ちのホームページとブログの紹介です。ほしい人は、80円切ってを貼った自分の住所と名前を書いた封筒を、送ってね。カラーでかわいいイラスト付なので、ＦＡＸだと、ちょっとさびしいから。

4日もお休みがあっても・・・あっという間だったよね?さあ、明日は、木曜日。うっかり午後来ると、お休みなので、気をつけてね。午後は、友達と、仕事の打ち合わせします。

カルモシモサカってなーんだ？

地元、鶴見では、ビーンズさんの珈琲が、炒りたてで、おいしいのですが、荻窪にお店見つけちゃった！

荻窪団地行きのバスの前の２階、「豆処　ブラウンチップ」　ここも、まだ、緑色の豆を、４０分かけて、いってくれるの。

手作りの珈琲ゼリーもあって、おいしいの。お店の人も、とてもさわやか。「朝作ったものならすぐお渡しできます」、って教えてくれたので、それにしました。

カルモシモサカは、お豆の名前です。ブラジルの日本人が経営しているお店のお豆なの。

木曜日、笛教室は、うちなので、そのとき、ご馳走しますね！

荻窪に行く楽しみ、ひとつ、増えました。

ﾌｪｱｰﾄﾚｰﾄﾞﾊﾞﾅﾅを食べよう

ﾌｪｱｰﾄﾚｰﾄﾞって知ってる？うちの末っ子は、ｶﾅﾀﾞに2年行ってたり、スタバに2年バイトに行ってたりしたので、ちょっとだけ、国際的に育っています。

で、｢お母さん、フェアートレードにしなよ｣と、生協のカタログに丸をつけていると、横から言います。

フェアートレードって、公平貿易のことで、経済的、社会的に立場の弱い生産者に対して、彼らの生産活動や生活が成り立つ適正な価格で、継続的に取引をし、自立を促す取り組みです。世界の人たちが平和で安定した暮らしができることを願っての対策です。

何か世の中に、お役に立ちたい、ボランティアはないか、といっても、時間が合わなかったり、足手まといになることもあるかなあ、と心配になります。

フェアートレードの品物で、現地の飲料水や医療施設や学校の役にたてたら、いいよね。

フェアートレードのコロンビア共和国のバナナ、おいしいので、みんなも食べてみてね。

勝美屋・佐野市・おそばどころ

ムクちゃんのパパとママ､いわく､「佐野はラーメンが有名だけど､本当は､おそばとうどんのほうがおいしいんだよ」

で、「つれてって！」って言ったら､区役所で調べ､そこを端から食べ歩き､一番おいしかったところを教えてくれました。つまり､ここ数日は、おそばばっかりたべていたそうな・・・。

蛍袋や石畳が風情たっぷりの「勝美屋」さん。エメラルドグリーンのうどんが作りたくって、かき菜うどん。掻揚げと大根おろしがついていて、腰のあるおいしいおうどんでした。パパが頼んだ､大根そばは､大根の千切りがいっしょにゆだっていて､ヘルシーで美味。

おまけに、そばちょこと氷ガラスがおいてあって・・・板垣さんが佐野にきたときは､ここでランチ､栗田美術館コースだなあ、とおもいました。

びすとろ・ふうじん・井土ヶ谷

VIPなBFと私の合同誕生会で、猫１６匹飼っている、I画伯の紹介の井土ヶ谷のびすとろ・ふう人にいきました。おまかせコースにしました。

違ったものをみんなでシェアしていただいたりができるコースで、あわび・タイ・ほたてのムース・ラム・岩のりのソース・・・手の込んだおいしいお料理が次々で、楽しいディナーでした。

プレゼントは、お仕事につながる女性なので、三浦ゆきちゃんでした。会社に適切なアドバイスをぽんぽん、軽くしっかり伝えてくれて、なかなかの仕事振りをまじかで見れて、これも、私にとって、励みになりました。

便利な時代になっても、人と人が会うと、そこから新しい発見があって、いいですね。

猫の手を借りて、素敵な夜になりました。明日は、そこでいただいた本の紹介しますね。

東京ベイコート・クラブ（時宜・懐石・24階）

お誕生日のお祝いと、友達の出版パーティと、パリに行く友達の送別会を兼ねて、時宜、というお店で、夕ご飯を食べました。

２４階からの眺めは、雨でも素敵で、フォアグラ・あわび・前沢牛・たけのこごはん・・・器も楽しい夜でした。ラウンジでのピアノと歌も、チョコレートとコーヒーも、夢のひとときでした。

ゴルフで優勝した時のご褒美のルイビトンのお財布、もらっちゃったー。ブランド物には、縁がないので、大事にしなくっちゃ！

で、清水ブランド、つくらなくっちゃ！と、おもいました。

やっぱり、ＣＤ欲しそうったので…西田さんのあげましたよー。

海老マヨネーズ・岩塚製菓（株）・いきいきプラザで日本画

とっても身近なものですが・・結構おいしいので、たべてみてね。

このごろ、知らないうちに、新しいおやつがでてるから、ね。

みんなが今はまっているおやつは、なあに？

さて、今日は、ラジオの日。文化放送、11時半、きいてね。

市橋先生・ぶーちゃん・サッちゃん・わたしたち・・・の日本画が、麹町、いきいきプラザで、今日から19日まで、飾ってあります。

市橋さんの院展のは、三越で、今日までです。あわせてごらんになれる恐れ多い絶好の機会です。春のおでかけ、してみませんか？

締めくくりは、吉祥のライブです。

お気に入り（世界の山ちゃん･鳥の手羽先）

新宿のマーブルで、ＰｉｎｋｙＰｉｇｌｅｔｓのライブでした。みんな乗りのりで、元気でした。不景気なんて、吹っ飛びそうでした。

で、隣にある、世界の山ちゃん、に行きました。いっぱいで、すぐ横の２号店になりました。名古屋生なので、手羽先で有名なお店ですが、みそかつや、うどん、納豆オムレツ、など、メニューは豊富です。サラダ・たこわさび・手羽先・２人で食べて、１６００円でした。

さあ、そろそろ、内科アカデミー、原稿作り、パワーポイントは２５枚、こちらの要望どおりに友達が作ってくれたので、話す内容の細かいツメに入ります。

友達の会社が倒産したり、世の中厳しいけれど、好きなことがあれば、大丈夫。しんぼうできたりがんばれたりするんじゃないかな、っておもいます。