ホットプレートでお好み焼き

少しずつ、少しずつ、片付けていたら、ホットプレートが出てきて、お好み焼き作ってみました。関西風肉テン。バラ肉を敷き詰め、卵入れた粉と水を泡だてて、キャベツ、ネギ、庭のシソ、かつぶし、 干しエビ、とろろ昆布、入れて焼いてみました。ふっくら美味しくできて、ホットプレートも喜んでくれるかも？