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手打ちそば

1学年上の同窓会に呼ばれて、山形日帰り、そば打ちの会に行ってきました。牛の乳房炎の治療で有名人の板垣先輩が、育てたそばを、石臼でひいたそば粉100パーセント。目の前で打ってくれて、みんなも体験して、食べました。満足を通り越して、感動でしたー。全国各地の名産がそろって、高知のみかん・和三盆、米沢牛、川越のおいも、千葉のお饅頭、静岡のかまぼこ・かわらせんべい、新潟のお酒、横浜のサブレー・珈琲、山形のおしんこ・くるみどうふ、群馬のむぎこがし・・・etc.etc. こんな手作り同窓会も、あったかくっておすすめです。時間の許す人たち10人は、翌日、蔵王・温泉・芋煮会でした。私は日帰りでしたが、いつもと違う1日,楽しんできました。もう、紅葉が始まっていました。

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